Thứ Ba, 31 tháng 3, 2015

Nghệ thuật làm cơm bento kiểu Nhật

Du lịch nhật bản 24h - Bento rất phổ biến ở Nhật Bản đặc biệt là trong những ngày lễ hội Ohanami. Bạn đã biết đến Bento nhưng liệu bạn có biết rằng Bento cũng được chia ra làm nhiều loại tùy theo mục đích sử dụng và nguyên liệu làm những loại Bento này cũng khác nhau?
>>> Xem thêm: tour du lịch nhật bản
Cơm Bento
Cơm Bento phải có đầy đủ thức ăn trên rừng dưới biển theo tỉ lệ gạo:thịt, cá:rau:món tráng miệng là 4:3:2:1
Những món ăn trong Bento sẽ có rất nhiều hình dáng màu sắc theo trí tưởng tượng phong phú của mỗi người. Những món ăn phụ ngoài cơm sẽ là một số loại trứng chín: trứng luộc, tamagoyaki, trứng cuộn… và xúc xích những món trứng và xúc xích cũng được tạo hình dễ thương xinh xắn để hộp cơm thêm thú vị.
Cá nướng, thịt rán, rau, bánh cá cũng được sắp xếp 1 cách nghệ thuật sao cho đẹp mắt, món tráng miệng thì sẽ thường là quýt, táo hoặc mơ Nhật Bản có tên là umeboshi. Một hộp cơm Bento có đỉnh đầy ụ cơm là một hộp cơm truyền thống lý tưởng.
Để tăng thêm tính nghệ thuật cho Bento, các hộp đựng cơm được làm bằng sơn mài với thiết kế rất tinh xảo và khá đẹp và tinh xảo.
Hộp đựng cơm Bento
Nguồn: Sưu tầm Internet
>>> Tham khảo: du lịch nhật bản giá rẻ

0 nhận xét:

Đăng nhận xét