Thứ Bảy, 12 tháng 9, 2015

CÁCH DẠY CON QUA BỮA ĂN CỦA NGƯỜI NHẬT


Đối với người Nhật, giờ ăn trưa là một phần của phương pháp giáo dục sớm.

>>> Có thể bạn quan tâm: du lịch nhật bản
Cơm hộp của các bé

Tháng 11 đánh dấu sự bắt đầu của mùa đông. Điều này cũng có tức thị các bà mẹ Nhật Bản ngày càng phải quan tâm hơn đến bữa trưa của con mình. Sao cho những món ăn trong đó luôn sốt dẻo và đủ năng lượng cho bé trong mùa đông Nhật Bản lạnh giá. Ở Nhật, một hộp cơm trưa của trẻ mang đi học thường được gọi là “bento”, hoặc lịch sự hơn thìa là “obento”, bất kể đó là một hộp nhựa đựng thức ăn đơn giản hay cả một cặp lồng 3,4 ngăn đầy ắp.

Trong khi hồ hết các trường tiểu học và trung học cơ sở đều có nhà bếp nấu ăn cho trẻ thì ở cấp mẫu giáo và măng non (Hoikuen) thường có khuynh hướng không. Điều này khiến cho tất các bà mẹ Nhật Bản có con ở lứa tuổi 2-5 phải tự tay chuẩn bị đồ ăn trưa cho con mình. Các “charaben” hay còn gọi là nhân vật được trang trí bằng thức ăn trong hộp bento của các bà mẹ Nhật là để dành cho những cô bé cậu bé rất khó tính, kén ăn, lười ăn và có khẩu vị riêng.Tôi cũng như rất nhiều người, duyệt internet, đã một lần được nhìn thấy những hộp bento và bít tất đều phải “mắt chữ A, miệng chữ O” với tài sáng tạo và nhiệt huyết của mẹ Nhật. Tôi hỏi một bà mẹ Nhật rằng cô ấy chuẩn bị cơm cho con như thế nào thì được biết: thường dành 20 đến 30 phút mỗi buổi sáng để đóng gói cơm hộp. Điều này được thực hành bằng cách phối hợp khéo léo# thức ăn để lại có một phần từ bữa ăn tối, chuẩn bị trước thêm một số rau, thịt tươi trong tủ lạnh, và mẹ Nhật sáng hôm sau chỉ cần làm thêm các món ăn nhanh như tamagoyaki – một món trứng tráng cuộn hơi ngọt là xong tiêu chuẩn cho một bữa cơm hộp và có thể được thực hành trong một vài phút. Tuy nhiên, một hộp bento của trẻ em Nhật không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà con bao hàm trong đó rất nhiều giá dịnh giáo dục.

Tôi đã từng có thời cơ ghé thăm trường Shin Yoshida – một trường mẫu giáo ở ngoại thành Yokohama, cách khoảng 20 phút đi xe từ trọng tâm Tokyo. tuốt các con trẻ mang cơm trưa do mẹ (hoặc thậm chí là bố hay ông bà chuẩn bị) từ nhà đi. Các tía cũng mang cơm hộp của mình để ăn trong giờ nghỉ với những đứa trẻ. Giờ ăn trưa tại trường mẫu giáo Shin Yoshida được tận dụng như một thời cơ rất tốt để giáo dục trẻ nít. Những bài học trẻ học được tại đây nhiều không kém giờ thủ công, giờ học vẽ hay giờ chơi xếp hình.

Bài học trước nhất tôi quan sát được: đó là bài học về sự vệ sinh. Trường học và trường mẫu giáo Nhật Bản thường có cơ sở vật chất rửa tay ở khắp mọi nơi, không chỉ trong các phòng tắm. Trước khi ăn, các bé đều như một nếp, ùa ra các bồn rửa tay và tự dùng xà phòng và nước để vệ sinh hai bàn tay sạch sẽ.

Bài học thứ hai trẻ Nhật được học, đó là về phép lịch sự và hàm ân. Sau khi rửa tay, các bé ngồi tụ hợp thành từng nhóm, đặt hộp bento của mình trước mặt. Tuy nhiên, không ăn ngay. Lúc này, cô giáo mầm non sẽ nói lời cám ơn và trẻ sẽ đồng thanh nói theo cô. Cacsc bé thanh minh lòng hàm ân ba má, những bác dân cày và nhiều cô chú lao động khác đã cho bé có được bữa ăn trưa ngon miệng. Tiếp theo đó là lời bài hát “obento obento Ureshiina” (obento, obento, tôi rất hạnh phúc) vang lên:
>>> Xem tiếp: tour hàn quốc
Obento, obento Tôi rất hạnh phúc Tay của tôi là đẹp và sạch sẽ vơ chúng ta hãy cùng nói Itadakimasu!

“Itadakimasu” là một hạng tiếng Nhật rất khó để dịch nghĩa trực tiếp. Tôi có thể ta nôm na như thế này: nó được nói lớn ngay trước khi ăn và có nghĩa đại loại như “Tôi rất vinh diệu để bắt đầu ăn bữa ăn này”. Vậy là, sau khi một tràng những âm thanh “Itadakimasu!” líu lô vang lên cùng một lúc, các bé Nhật mới bắt đầu cắm cúi vào hộp cơm của mình.
Bài học thứ ba là về dinh dưỡng: Nhìn trộm vào hộp của các bé, tôi quan sát thấy bình thường luôn có một charaben (nhân vật bento bằng thức ăn) chủ đạo, với onigiri (cơm) mang khuôn mặt cười và xúc xích nhỏ cắt giống như con bạch tuộc. quơ luôn được mẹ Nhật xếp đặt rất cân bằng: Luôn luôn có chí ít một loại rau và một số protein, thường ở dạng trứng hoặc thịt. Có vẻ như ngay cả ở Nhật Bản trẻ nít cũng không thực sự ăn cá nhiều, trừ khi ní được chế biến thành một cái gì đó như Kamaboko (một loại bánh cá). Vậy là, trẻ Nhật từ bé đã tự giác ghi nhớ trong đầu thành phần dinh dưỡng của một bữa ăn căn bản mình phải có: Màu xanh của rau, trắng của cơm và vàng, đỏ..của thịt.

Bài học thứ tư là về sự thi đua trong ăn uống. Những đứa trẻ đã dọn sạch các ô cơm của mình thường chạy đến nộp lại cho cô giáo với một vẻ mặt đầy tự hào. Trẻ nhỏ thích thi đua với nhau trong việc ăn uống. Điều này giúp các bé ăn tụ họp hơn và ăn ngoan hơn. hẳn nhiên, số ít những bé không thể hoàn tất hết hộp bento của mình cũng không hề bị mọi người làm cho phải cảm thấy hổ hang. Các càn măng non luôn để mắt đến các bé và viện trợ bé gặp khó khăn trong việc ăn uống.

Khi tất thảy các bé hoàn tất, các em hét to một cách nhiệt tình “Goshisosamadeshita!” – một câu nói truyền thống của Nhật sau khi ăn cơm, nghĩa đại loại như “cảm ơn vì bữa ăn ngon miệng này” và cùng nhau lao ra đánh răng. Một khi răng được chải, bàn chải đánh răng của, ly và hộp cơm rỗng được cất đúng vị trí, những đứa trẻ chạy đi chơi.
Tôi chợt nhớ đến những bữa ăn trưa tại nhà hay tại trường mẫu giáo của Việt Nam, bé lớn tự mỗi người cầm tô ngồi xúc cho hết, bé nhỏ thì ngồi xung quanh cô, để cô xúc cho một vòng, ăn thật nhanh để còn đi ngủ. Ở nhà thì trước khi ăn cũng luôn để tay bẩn rồi lao vào ăn ngay. Người mẹ thậm chí còn không thèm nhắc con vì “nó ăn cho đã là may lắm”. trẻ mỏ Việt không có lòng hàm ơn với những gì mẹ đã chuẩn bị cho chúng. Một số hò la, hất đổ cả bát cơm vì không có món mình thích, một số ngậm chặt miệng, nhè cơm chì vì chúng cho rằng mẹ đang bắt ép chúng ăn, rằng ăn là khổ. Tôi thấy buồn.
sửng sốt trước cách dạy con qua bữa ăn của người Nhật

Đối với người Nhật, giờ ăn trưa là một phần của phương pháp giáo dục sớm.

Trò chuyện với ông Sumie Kato hiệu trưởng của trường mẫu giáo Shin Yoshida, ông nói với tôi rằng “Giờ ăn trưa của trẻ được chính phủ Nhật bản coi như một phần quan yếu của phương pháp giáo dục sớm. Nó đích thực không chỉ là ăn một bữa ăn trưa dinh dưỡng, những đứa trẻ học được cách hàm ân những gì bố mẹ chuẩn bị cho chúng, những nghi tiết xã giao cơ bản trong ăn uống, chẳng hạn như nói itadakimasu và goshisosama đúng. Và trên hết, các bé được trải nghiệm như thế nào một bữa ăn vui vẻ.
>>> Tham khảo: du lịch châu âu

Thứ Hai, 31 tháng 8, 2015

Một vài du lịch suối nước nóng nổi tiếng ở Nhật

Du lịch Nhật Bản - Suối nước nóng Dogo ở xứ Iyo (nay là tỉnh Ehime) được coi là suối nước nóng lâu đời nhất ở Nhật Bản. Tương truyền rằng, đây là nơi một số vị hoàng đế trong truyền thuyết và những hoàng đế trong thời kỳ đầu lịch sử thường đến tắm. Các nhà sư đã xây dựng onsen này thành nơi chữa bệnh, và tắm suối nước nóng còn là một phần trong lễ tẩy trần của Phật giáo.
Onsen ở Hokkaido.

Onsen ở Gunma


Ở Nhật, việc khỏa thân tắm suối nước nóng là chuyện bình thường (VN mình chưa dám đâu nhờ?)


Suối Takaragawa ở Gunma

Yuzawa Onsen ở Niigata


Từ xa xưa, không chỉ nam giới, mà cả nữ giới đều rất thoáng trong chuyện khỏa thân tắm onsen.

Kinugawa Onsen ở Tochigi

Onsen ở Ehime


Xứ Iyo – nay là tỉnh Ehime nổi tiếng với các onsen từ ngàn xưa
Nguồn: Sưu tầm.
>>> Đăng ký: du lịch nhật bản giá rẻ

Thứ Hai, 24 tháng 8, 2015

Bí quyết giao tiếp thành công của con người Nhật

Du lịch Nhật Bản - Diện tích nhỏ bé, ít tài nguyên thiên nhiên, nhưng Nhật đã là một nền kinh tế hùng mạnh mà các quốc gia khác phải kiêng nể. Vì sao? Câu trả lời nằm trong phong cách làm việc của người Nhật: độc đáo, khác biệt và hiệu quả. Đó là những bài học quý cho bất kỳ ai muốn thành công.

Cách đơn giản nhất thể hiện lòng tự trọng là đến đúng giờ đối với bất kỳ cuộc hẹn nào. Người Nhật thường đến sớm một chút so với giờ hẹn
>>> Xem thêm: http://dulichsingapore.org/tour/du-lich-singapore-4-ngay-3-dem
1. Tôn trọng quyết định của nhóm

Nhật Bản là một xã hội luôn nhấn mạnh “Chúng tôi” thay vì “Tôi”.

Các quyết định quan trọng thường được thảo luận và chỉ khi có sự nhất trí thì mới được đưa ra. Cũng vì mọi kết quả đều là nỗ lực của cả tập thể nên sẽ không phù hợp khi bạn ngợi khen một cá nhân cụ thể.

Người Nhật quan niệm thành công là nỗ lực của cả nhóm và không ai có thể tự thành công. Họ nhấn mạnh giá trị của việc mọi người làm việc cùng nhau. Họ ưu tiên một quy trình thảo luận mang tính hợp tác mà đôi khi có thể chậm một chút, nhưng cuối cùng, vẫn đảm bảo được rằng tất cả mọi người đều có tiếng nói chung. Người Nhật hiểu rằng việc đảm bảo mọi phần thưởng được chia đều giữa các thành viên sẽ không làm nảy sinh sự ghen tị, so đo.

2. Nói giảm, nói tránh

Người Nhật luôn chủ động hạn chế những tình huống đối đầu. Họ không thích và không bao giờ nói “Không”. Mọi lời nói và phép tắc giao tiếp của họ được phối hợp nhằm tránh gây hiềm khích nơi người nghe.

Thay vì đi thẳng vào vấn đề, người Nhật thường gợi ý nhẹ nhàng, nói bóng gió. Đôi lúc, họ nói một cách rõ ràng hơn nhưng rất cẩn trọng để không làm người khác bị phật ý hay tức giận.

Tính tự chủ cao của người Nhật giúp cho họ luôn bình tĩnh và không áp đặt ý chí của bản thân lên người khác. Để đạt được khả năng này, bạn cần dành thời gian lắng nghe cẩn thận lời người khác nói và lời của chính mình. Nhờ đó bạn sẽ nhận ra những dấu hiệu không hay và điều chỉnh trước khi mọi chuyện trở nên tệ hại.

3. Đúng giờ


Giới công sở xứ hoa anh đào đặt nặng giá trị của “kao”, tức là thể diện. Khái niệm “thể diện” bao gồm niềm tự hào cá nhân, danh tiếng và địa vị xã hội.

Bất kỳ một hành động nào có thể khiến cho họ bị mất mặt sẽ bị coi là độc hại trong môi trường công sở, và sẽ bị kịch liệt phản đối. Cách đơn giản nhất thể hiện lòng tự trọng là đến đúng giờ đối với bất kỳ cuộc hẹn nào. Người Nhật thường đến sớm một chút so với giờ hẹn.

Đúng giờ là một thói quen tốt để chúng ta được người khác tôn trọng. Không có gì bất lịch sự bằng việc để cho người khác chờ đợi. Vì thế, bạn hãy sắp xếp lịch trình cho mình một cách hợp lý.

4. Duy trì liên lạc

Ở Nhật Bản, gọi điện và hẹn gặp trực tiếp được đánh giá cao hơn rất nhiều so với gửi thư, fax hay email. Dành thời gian để tiếp xúc trực tiếp với đối tác được xem là dấu hiệu của sự tôn trọng họ.

Người Nhật rất coi trọng các mối quan hệ làm ăn lâu dài, vì vậy khi làm việc ở đây, bạn cần biết cách duy trì liên lạc qua lại, gián tiếp hoặc trực tiếp.

Người Nhật đưa việc làm quen và tạo dựng mối quan hệ lên tầm cao bởi họ hiểu được giá trị của chúng. Nhiều người trong chúng ta cảm thấy khó chịu hoặc tiếc thời gian khi giữ liên lạc với người khác. Chúng ta hạn chế việc trao đổi thư từ nhưng điều đó thể hiện sự thiếu bền chặt của các mối quan hệ.
Nguồn: sưu tầm.
>>> Đăng ký: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào

Thứ Hai, 3 tháng 8, 2015

Tour Nhat Ban - Ghé thăm Kyoto trong 1 ngày

Tour Nhật Bản giá rẻ, Hãy thăm hai ngôi chùa nổi tiếng là Kinkaku và Otowasan Kiyomizu rồi thưởng thức ẩm thực truyền thống Nhật Bản tại hai khu chợ Nishiki và Gion.

Hãy bắt đầu một ngày của bạn tại Kyoto (Nhật Bản), thành phố du lịch được yêu thích nhất 2014, theo lịch trình hấp dẫn sau đây:

8h – 8h30: Ngắm toàn cảnh thành phố từ tháp Kyoto

Tháp Kyoto là một biểu tượng của thành phố khi tòa tháp này vươn lên cao hẳn so với những con phố thuộc khu vực Kyoto Station. Đây là tòa tháp cao nhất Kyoto nên bạn có thể nhìn ngắm thành phố theo mọi hướng. Trước khi bắt đầu một ngày thăm thú, hãy lên đỉnh tháp như một cách nắm bắt được sơ lược về thành phố. Phí vào cửa với người lớn là 770 yên, trẻ em trên 3 tuổi là 150 yên .Tuy nhiên nếu du khách nghỉ tại khách sạn Kyoto Tower Annex sẽ được miễn khoản vé này. Tòa tháp mở cửa từ 9h sáng đến 21h hàng ngày.

9h15 – 10h: Thăm di sản thế giới là chùa Kinkaku

Chùa Kinkaku (chùa Gác Vàng) là điểm du lịch nổi tiếng nhất của Kyoto. Ban đầu nơi đây được xây dựng làm nơi nghỉ ngơi cho vị tướng Yoshimitsu Ashikaga nhưng cho tới năm 1937 đã được đổi thành một ngôi chùa. Kinkaku có kiến trúc chính gồm 3 tầng dát vàng soi bóng xuống mặt hồ Kyoto tạo thành hình ảnh ấn tượng. Toàn bộ phần vách của chùa được bọc với 20 tấn vàng thỏi, 200.000 miếng vàng lá và 1,5 tấn sơn phủ. Đặc biệt, vé vào tham quan ngôi chùa được thiết kế như chiếc bùa may mắn giúp du khách cùng gia đình tránh khỏi những điều xấu. Ngôi chùa này mở cửa cho khách tham quan từ 8h30 đến 17h15 với giá vé là 400 yên cho người lớn và học sinh là 300 yên.

10h30 – 11h30: Tới Arashiyama, cầu Togetsu kyo, đền Nonomiya và con đường trúc

Nằm ở ngoại ô phía tây của Kyoto, trước đây Arashima là địa điểm được các quý tộc Heian xây dựng làm nơi nghỉ ngơi cho mình. Biểu tượng của khu vực này chính là cây cầu Togetsu bắc qua Katsura, con sông chảy qua trung tâm Arashiyama. Ghé thăm nơi này, du khách đừng quên lưu lại những tấm ảnh kỷ niệm cùng cây cầu vào dạo chơi vòng quanh Arashiyama. Chỉ sau 10 phút đi bộ, du khách sẽ bắt gặp ngôi đền Nonomiya nổi tiếng, địa điểm từng xuất hiện trong cuốn tiểu thuyết lâu đời nhất Nhật Bản “Truyện kể Genji”. Nếu có dịp tới nơi này vào buổi trưa, du khách sẽ bất ngờ vì toàn bộ không gian nơi đây đều được che chắn bởi những cây trúc lớn khiến ánh sáng lọt xuống như thể huyền bí hơn. Cách tuyệt vời nhất để ngắm Arashima là thuê một chiếc xe kéo. Những người kéo xe sẽ giúp bạn hiểu hơn về nơi này. Vé vào cửa Arashima là 400 yên cho người lớn và 300 yên cho học sinh.

12h30 – 13h00: Khám phá chợ Nishiki

Còn biết đến với cái tên “Nhà bếp của Kyoto”, Nishiki là một khu chợ đông đúc, nhộn nhịp nằm trong khu vực Shijo của Kyoto. Khách hàng thường xuyên của chợ Nishiki ngoài người dân địa phương có cả những đầu bếp chuyên nghiệp và một lượng lớn khách du lịch. Bạn có thể tìm thấy ở đây nhiều mặt hàng độc đáo của Kyoto như món “rau Kyoto” truyền thống, dưa muối, thực phẩm khô… Khu chợ bán nhiều đồ đến nỗi bạn sẽ khó lòng để rời khỏi nơi này trước khi chưa kịp mua một thứ gì đó. Chợ Nishiki mở cửa từ 10h đến 17h hàng ngày.

13h – 13h30: Ăn trưa tại cửa hàng Mochisuki trong chợ Nishiki

Mochisuki là một cửa hàng chuyên bán mochi, một loại bánh gạo làm từ gạo nếp dẻo và thơm của Nhật. Các loại bánh mochi của cửa hàng này được chế biến cầu kỳ và không hề sử dụng bất kỳ loại chất bảo quản hay phụ gia nào. Bạn có thể thưởng thức trong phòng trà hoặc mua mang đi. Loại bánh mochi được yêu thích nhất ở đây là bánh mochi năm hương vị. Cửa hàng phục vụ cả loại mochi mặn bên cạnh loại ngọt truyền thống từ 11h đến 18h hàng ngày.
>>> Xem ngay: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào
14h – 15h: Tới thăm di sản văn hóa thế giới chùa Kiyomizu

Bất cứ du khách nào tới Kyoto đều ghé thăm chùa Kiyomizu một lần. Nằm trên một vách đá, ngôi chùa này được xây dựng mà không sử dụng bất cứ chiếc đinh nào. Đứng dưới mái hiên tại gian chính, bạn có thể chiêm ngưỡng được phong cảnh tuyệt vời của Kyoto. Trước đây rất nhiều người đã nhảy từ hành lang chùa xuống dưới như một niềm tin rằng nếu sống sót sẽ gặp may mắn. Tuy nhiên hành động này đã bị chính phủ Nhật Bản ra lệnh cấm vào thế kỷ 19. Khuôn viên của chùa Kyomizu còn có đền thờ thần tình yêu và đôi lứa, nơi có một cặp đá tình yêu. Tương truyền nếu ai nhắm mắt mà đi từ tảng đá này tới tảng đá kia sẽ tìm được tình yêu đích thực của đời mình. Chùa Kiyomizu mở cửa từ 6h đến 18h hàng ngày. Giá vé chung là 300 yên.

15h – 16h30: Tản bộ tại Ninen Zaka, Sanen Zaka và nhâm nhi cà phê tại Inoda

Ninen Zaka và Sanen Zaka là một khu phố cổ của Kyoto. Với những ngôi nhà cổ kính bên những con đường lát đá cùng những cửa hàng lưu niệm trải dọc, Ninen Zaka và Sanen Zaka luôn luôn tấp nập khách du lịch. Khách tới đây có thể tìm thấy những món đồ đậm chất Kyoto tại Seriyu, khu vực đối diện Sanen Zaka. Sau khi thăm thú khu phố cổ,du khách hãy dừng chân tại quán cà phê Inoda, nơi bạn có thể thưởng thức một loại đồ uống độc đáo có tên Arabia no Shinju (nghĩa là ngọc trai Ả Rập). Đây là một sự kết hợp tuyệt vời giữa văn hóa Nhật Bản và châu Âu trong một không gian cổ kính, ấn tượng. Cửa hàng mở cửa từ 9h đến 17h hàng ngày.

17h – 18h: Đi dạo tại Gion

Gion là một khu vực tập trung rất nhiều nhưng geisha và maiko tại Kyoto. Do vậy vào một số thời điểm trong ngày, bạn có thể nhìn thấy những những nhóm geisha và maiko trên đường. Nằm ở phía đông của con đường Shijo tại Gion là ngôi đền Utsukushi Gozen, nơi thời cúng của vị thần tài năng và sắc đẹp.

18h – 20h: Ăn tối tại Koji Mamecha

Koji Mamecha là một nhà hàng mang đậm phong cách Kyoto, nằm về phía đông của đền Yasaka. Nhà hàng này là nơi phục vụ những món ăn ngon trong khung cảnh trang trí đậm chất Nhật Bản mà lại có giá phải chăng hơn nhiều so với những nhà hàng khác trong khu vực. Nơi đây mở cửa từ 17h đến 2h30 hằng ngày.
Nguồn: Sưu tầm
>>> Đăng ký du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào tại đây: http://dulichnhatban.travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-6-ngay-5-dem

Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015

Kinh nghiệm du lịch - Bí quyết để có kỳ nghỉ đúng nghĩa

Tour du lịch nhật bản - Chọn bạn đồng hành khôn ngoan, bỏ lại công việc phía sau, xác định mục tiêu cho kỳ nghỉ… là những bí quyết để bạn có được kỳ nghỉ đáng đồng tiền bát gạo.

>>> Chọn tour: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào
1. Hãy cân nhắc chọn người đi nghỉ cùng bạn: Chúng ta thường dành nhiều thời gian lên kế hoạch xem mình sẽ đi đâu mà quên mất việc quan trọng hơn là mình sẽ đi với ai. Sebastian Filep, giảng viên ĐH Otago tiết lộ: “Mọi người thường sai lầm khi quá chú trọng tới điểm đến. Bạn cần phải chọn bạn đồng hành một cách khôn ngoan nữa”. Đây có lẽ là dịp để thắt chặt tình bạn lên một mức mới, hoặc là thời điểm vàng để dành thời gian cho người mình thương yêu. Ngược lại, đây cũng có thể là dịp để hàn gắn vết thương lòng sau một cuộc chia tay bằng cách tổ chức một nhóm du lịch mạo hiểm cùng bạn bè.



2. Bỏ lại công việc phía sau: Những kỳ nghỉ có tác dụng rõ rệt về sức khỏe và tâm lý. Để có được trọn vẹn tác dụng này, bạn hãy để lại công việc ở sau lưng, chọn một nhà nghỉ trên núi với kết nối internet thật yếu. Hãy bỏ laptop ở nhà, đến một đất nước bên kia địa cầu để có múi giờ hoàn toàn khác biệt, bạn sẽ dứt bỏ được công việc của mình. 



3. Xác định mục tiêu: Theo lời khuyên của Filep, một kỳ nghỉ có thể là dịp để học hỏi và phát triển bản thân, vì vậy xác định mục tiêu là một phần quan trọng. Mục tiêu có thể là trèo lên một ngọn núi, ngủ 8 tiếng một đêm, hoặc ghé thăm một công viên quốc gia nào đó, hay đơn giản là nhậu với bạn bè suốt đêm. Dù là mục tiêu gì đi chăng nữa, bạn hãy xác định nó một cách hợp lý. Ví dụ, nếu bạn không tập thể dục trong nhiều tháng thì đừng nên lập kế hoạch leo núi. Nếu bạn thường đi ngủ lúc 21h30 thì cũng nên quên ngay dự định thức khuya tiệc tùng cả tuần cùng bạn bè.


4. Thư giãn hoàn toàn: Nếu bạn nằm dài thư giãn bên bãi biển mà trong đầu bạn bộn bề những suy nghĩ về những vấn đề trong mối quan hệ của mình, hay trăn trở về công việc thì việc đi nghỉ không còn ý nghĩa gì nữa. Bởi vậy, hãy bỏ qua những suy nghĩ thường nhật để thực sự thư giãn với kỳ nghỉ của mình. 


5. Làm ít, tận hưởng nhiều: Một số người thích dịch chuyển, một số khác lại thích nghỉ ngơi thư giãn. Vì vậy, thay vì cố đến Venice, Milan hay Rome, bạn hãy chọn một nơi để tận hưởng. Các nghiên cứu cho thấy về lâu dài, trải nghiệm làm cho người ta hạnh phúc hơn là vật chất. 
Nguồn: Tổng hợp
>>> xem tiếp: tour nhật ngắm hoa anh đào

Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015

Hoa anh đào Nhật Bản & truyền thuyết xa xưa

Tour du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào - màu hoa anh đào là một thú vui của không ít du khách trên thế giới. Bạn không chỉ có cho mình những bức ảnh tuyệt vời với những kỉ niệm đáng nhớ mà còn được tận hưởng những giây phút thư giãn đón xuân về trên đất nước mặt trời mọc ấy. 

Sự tích hoa anh đào kể rằng! Ngày xưa, ở xứ Phù tang chưa có hoa anh đào như bây giờ. Tại một ngôi làng xinh xinh ven núi Phú Sĩ ,có một chàng trai khôi ngô tuấn tú dũng cảm khác thường. Năm chàng mới tròn một tuổi ,có một đạo sĩ phiêu bạt ghé qua nhà, nhìn cậu bé, mỉm cười đặt vào tay người cha thanh sắt đen bóng rồi lặng lẽ ra đi.


Lúc đấy đang mùa đông tuyết rơi tầm tã vị đạo sĩ đi khuất trong mưa tuyết rồi mà người cha vẫn thẫn thờ nhìn trông theo. Đặt thanh kiếm vào tay người vợ trẻ, ông nói như thì thầm :”Hãy cất kỹ và giao thanh sắt này lại cho con trai chúng ta khi nó tròn 14 tuổi. Số phận đã an bài nó sẽ trở thành một kiếm sĩ lừng danh”. Cha cậu bé qua đời. Người vợ trẻ ở vậy nuôi con. Thanh sắt đen bóng được giao lại cho chàng trai năm cậu tròn 14 tuổi. Cậu rùng mình vuốt ve kỹ vật huyền bí nặng nề ấy. Một sức mạnh kỳ lạ, một khát khao khó hiểu tràn ngập vào cơ thể tươi non dũng mãnh của cậu. Người mẹ chưa kịp nói gì thì cậu đã run rẫy thốt lên trong cảm xúc nghẹn ngào: “Ta phải trở thành một kiếm sĩ nổi tiếng nhất đất nước này”.
Chàng trai đến rạp đầu xin thụ giáo một võ sĩ đạo lừng danh. Vị samurai ngắm nhìn chàng trai từ đầu đến chân, trầm ngâm suy tư bất động hàng giờ liền. Cuối cùng ông thở dài lẩm bẩm một mình “oan nghiệt” và chấp thuận. Thời gian thấm thoát thoi đưa, tuổi 18 thanh xuân tràn trề sức sống đến với người kiếm sĩ. Tay kiếm của chàng khiến những samurai kiêu hùng nhất cũng phải e dè. Nhưng còn thanh sắt? Chàng đã tự mình rèn nó thành thanh kiếm sáng ngời đầy uy lực. Nhưng chưa được. Một thanh kiếm báu thực sự phải được tắm mình trong máu ngay trong ngày khai trận. Biết nhúng lưỡi thép uy lực này vào máu ai khi chàng chưa hề có kẻ thù, khi chàng chưa hề đối mặt với kẻ cướp, khi chàng chưa tìm được bất cứ lý do gì để quyết đấu một phen? Lúc này người mẹ và người thầy của chàng đã khuất núi. Cô gái duy nhất của vị võ sư lừng danh năm xưa là người thân yêu còn lại duy nhất của chàng. Mỗi ngày khi nắng đã tàn lụi trên núi Phú sĩ , đêm đã tràn ngập trên xóm núi , cô gái lại buồn bã nhìn chàng ngồi bất động ,trầm tư bên bếp lửa. Chàng không còn cười nữa, mắt chàng lạnh như tuyết, chàng ôm thanh kiếm mà ước mơ ngày nó được tắm mình trong máu để trở thành bảo kiếm vô địch thiên hạ.
>>> Xem tiếp: tour du lịch nhật bản giá rẻ
-Anh thân yêu! Có phải chăng đối với anh thanh kiếm này là tất cả ? Nếu nó không được tắm mình trong máu để ngập trong khí thiêng thì anh sẽ mãi mãi buồn đau?
Nhìn vào bếp lửa ,chàng trai vuốt ve thanh kiếm trong lòng và nói chậm rãi rất quả quyết
- Chỉ buốn đau thôi ư? Không đâu! Đối với anh,thanh kiếm là sự nghiệp, là cuộc sống, là tất cả…..làm sao anh có thể coi mình là một võ sĩ đạo chân chính khi thanh kiếm của anh chưa từng no say trong máu? Trời ơi! Anh chết mất! Sao thời buổi này yên bình đến thế ? Sao không có kẻ cướp nào thúc giục anh xuống kiếm.không có kẻ cuồng ngông nào thách đấu với anh?
Cô gái mỉm cười đau đớn. Cô chỉ hỏi để khẳng định quyết tâm của mình thôi
- Anh thân yêu! Cho em được cầm lấy thanh kiếm của chàng một chút thôi.
Cầm thanh kiếm đen bóng, sắc lạnh cô gái nhìn chàng bằng ánh mắt buồn thăm thẳm rồi đột ngột đâm thẳng vào tim. Máu trào ra ướt đẫm tấm thân mảnh dẻ của nàng, nhuộm hồng chiếc áo kimono trắng nõn, trinh bạch. Chàng trai hốt hoảng rú lên kinh hoàng, vươn tay rút phăng thanh kiếm khỏi lồng ngực cô gái. Dưới ánh lửa bập bùng ,thanh kiếm ngời sắc xanh rực rỡ, hào quang loé lên lộng lẫy lạ thường: nó đã được no mình trong máu!
Nhưng từ đó ,chàng trai hoàn toàn cô độc. Không samurai nào thèm kết bạn với anh. Họ nhìn sang chỗ khác khi đối mặt trên con đường hẹp. Họ rời khỏi quán trà khi anh bước vào. Họ từ chối khi anh thách đấu …. Cho đến một hôm, một buổi chiều mùa đông, khi những bông tuyết đầu mùa vừa rơi, chàng trai ôm thanh kiếm đến bên mộ cô gái. Chàng thì thầm :”Tha lỗi cho anh. Anh đã hiểu ra rồi…”Chàng bình thản cắm sâu mũi kiếm vào bụng rạch một đường mạnh mẽ và rút kiếm ra phủ gục bên cạnh mộ. Thanh bảo kiếm cắm sâu vào mộ đất….tuyết không ngừng rơi….đến sáng. Tuyết đã ôm trọn chàng trai và ngôi mộ vào vòng tay của mình. Chỉ còn lại một cây hoa lạ, mơn mởn vươn lên tươi cười, hồng thắm. Không ai biết hoa hoá thân từ thanh kiếm ấy. Người ta dặt tên hoa là Anh đào. Hoa anh đào có nhiều loại mọc được ở nhiều nơi. Nhưng không nơi đâu đẹp bằng hoa đươc ươm mầm và trổ bông ở vùng núi Phú sĩ.
Sakura là quốc hoa của Nhật bản. Đặc điểm của nó là rơi trong khi còn đương độ tươi thắm. Hoa anh đào tượng trưng cho tinh thần võ sĩ đạo – samurai – biết chết một cách cao đẹp. 
Nhật Bản có câu : “A flower is a cherry blossom, a person is a Samurai” (Nếu là hoa, xin làm hoa anh đào. Nếu là người, xin làm một võ sĩ đạo) . Điều đó có nghĩa là, khi một võ sĩ đạo đối mặt với hiểm nguy, anh ta không run sợ trước cái chết, bởi vì, giống như hoa anh đào, anh ta sẽ tự đâm mình và gục xuống ngay lập tức, không ngần ngại. 
Đối với người Nhật Bản, hoa anh đào không chỉ tượng trưng cho vẻ đẹp thanh cao mà còn là nỗi buồn về sự ngắn ngủi, phù dung và tính khiêm nhường, nhẫn nhịn. Cây hoa anh đào đem tặng được xem như biểu tượng hòa bình của nước Nhật với các nước khác trên thế giới. Hoa anh đào mọc ở Triều Tiên và Mĩ không có mùi hương. Trong khi đó, ở Nhật Bản, người ta ngợi ca hương thơm của hoa anh đào trong những vần thơ. Trong ngôn ngữ Nhật, nhất là trong thơ ca, chữ ”hana” (hoa) và ”sakura” hầu như đồng nghĩa. 
Hoa anh đào nở báo hiệu mùa xuân đến. Suốt tuần lễ thứ hai của tháng Tư, lễ hội hoa anh đào được tổ chức khắp nơi đón mùa xuân mới và mọi người tụ tập trong các buổi tiệc ngắm hoa ”ohanami” (flower viewing) parties. 
Dưới những tán cây anh đào trùng điệp muôn ngàn bông hoa hồng nhạt, người ta uống rượu sakê và ca múa, liên hoan thật vui vẻ.
Nguồn: sưu tầm.

Thứ Năm, 23 tháng 4, 2015

Áo truyền thống Nhật Bản (Kimono) - Hanoi Tourism

Kimono có nghĩa là: “đồ để mặc”, hoặc Hòa phục, nghĩa là “y phục Nhật“. Kimono ban đầu chỉ là quần áo nói chung, trải qua thời gian và nhiều biến động, Kimono đã trở thành tên gọi riêng cho trang phục truyền thống Nhật Bản này để phân biệt với “yofuku” – trang phục phương Tây.

>>> Xem tiếp: Tour du lịch nhật bản giá rẻ

cau-tao-kimono

Có 2 loại Kimono đó là tay ngắn và tay rộng. Phụ nữ lấy chồng thường không mặc loại tay rộng vì rất vướng víu khi làm việc. Mặc Kimono thì phải mặc juban trước, bên trái vào sau, và thắt lại bằng thắt lưng Obi làm bằng lụa, rất đắt tiền. Nếu quấn bên trái trước nghĩa là bạn sắp dự tang lễ. Việc mặc Kimono rất mất thời gian và thường là không thể tự mặc được. Người mặc Kimono phải đi guốc gỗ và mang bít tất Tabi màu trắng.

>>> Du lịch nhật bản giá rẻ tại Hanoi Tourism

Theo truyền thống, áo kimono được may bằng vải dệt từ các nguyên liệu tự nhiên như vải lanh, bông, lụa.Kimono là một chiếc áo choàng được giữ cố định bằng một vành khăn rộng cuốn chặt vào người cùng với một số dây đai và dây buộc, ống tay áo dài và rộng thùng thình.

Áo kimono cho phụ nữ thường có các hoạ tiết hoa, lá và các biểu tượng thiên nhiên khác, phản ánh tình yêu thiên nhiên của người Nhật Bản.

kimono-nhatban

 

Màu sắc của kimono thường để biểu thị cho các mùa trong năm, ngoài ra mỗi một tầng lớp trong xã hội cũng có một loại màu áo kimono riêng.Tùy theo tuổi tác của người mặc mà màu sắc được chú ý rất nghiêm ngặt, những màu có gốc sáng, đặc biệt là màu đỏ, được dùng cho trẻ em và phụ nữ trẻ chưa chồng.

Đối với người dân thường, khi mặc kimono vào các dịp lễ tết, họ phải đeo một mảnh vải nhỏ có trang trí con dấu riêng của gia đình ở tay áo.

Khoảng từ 30 đến 100 ngày sau khi đứa bé chào đời, gia đình và người thân mang đứa trẻ đến đền thờ để làm một nghi lễ nhỏ. Khi đó đứa trẻ được mặc một chiếc kimono, bên dưới là màu trắng, bên trên là màu sáng (thường là màu đỏ) nếu là bé gái, hoặc màu đen nếu là bé trai. Ngoài ra, vào ngày lễ Shichigosan (15/11) các bé trai và bé gái cũng được mặckimono.

Shichi-Go-San-le-hoi-tre-em-Nhat-Ban

 

Đối với những người bước sang tuổi 20, vào ngày lễ Thành Nhân ( ngày thứ 2 của tuần thứ 2 trong tháng 1 ), họ cũng buộc phải mặc kimono.

Ngày nay, người dân Nhật Bản vẫn thường xuyên mặc kimono trong những dịp lễ truyền thống của Nhật Bản. Kimono trang phục truyền thống Nhật Bản đã đi vào tiềm thức của con người nơi đây như một phần không thể thiếu trong tâm hồn Nhật Bản.

Nguồn: Tổng hợp

>>> Xem thêm: Tour du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào