Thứ Hai, 9 tháng 11, 2015

Thú vị với thiên đường mùa thu ở Hàn Quốc

Được mệnh danh là địa điểm đẹp nhất để ngắm mùa thu ở Hàn Quốc, vườn quốc gia Seoraksan đã không khiến chúng ta thất vọng. Vẻ đẹp mùa thu ở đây thật khó biểu đạt bằng lời. 
>>> Thông tin du lịch hàn quốc giá rẻ
Với 70% địa hình là đồi núi, không có gì quá kinh ngạc khi leo núi được coi là hoạt động thể thao nhà nước của giang san Hàn Quốc. Người dân Hàn Quốc thích đi leo núi vào cả 4 mùa trong năm, trong đó cao điểm là tháng 7, tháng 8 và giữa tháng 10 khi lá bắt đầu chuyển màu. Và cứ đến nửa cuối tháng 10, nơi được người dân Hàn Quốc tụng ca là địa điểm ngắm mùa thu đẹp nhất – vườn quốc gia Seoraksan – luôn chật kín người. 

 
Nằm trải dài qua 4 địa phận Sokcho, Inje, Goseong và Yangyang, Seoraksan là một trong ba ngọn núi hùng vĩ nhất Hàn Quốc với đỉnh Daecheong-bong có độ cao 1708m. Vườn nhà nước Seoraksan rộng gần 400.000km2 và được chia thành 3 khu: rìa Seorak là khu vực dễ tiếp cận và phổ biến nhất với du khách, nằm gần đô thị Sokcho và biển Đông; khu vực nội Seorak trùm một phần phía Tây của khu rừng và là nơi ít bị thương mại hóa nhất; và cuối cùng là Nam Seorak với tên gọi khác là Osaek - nơi nổi danh với các suối nước khoáng. 

Đến với Seoraksan vào thời điểm này trong năm, du khách sẽ được chứng kiến vẻ đẹp hoang dại đầy huyền hoặc của những rặng núi đá có hình thù kỳ dị, những thác nước trong xanh, mát lạnh cùng các thung lũng chan chứa sắc màu mùa thu. 

Những năm trở lại đây, số lượng du khách Việt Nam đến Hàn Quốc càng ngày càng tăng. Chính nên chi, đã có rất nhiều hãng hàng không mở đường bay thẳng từ Việt Nam tới Hàn Quốc. Nếu túi tiền rủng rỉnh, các bạn hoàn toàn có thể lựa chọn bay với Asiana Airlines, Korean Air hay Vietnam Airlines để hưởng những dịch vụ tốt nhất. Còn nếu phí tổn eo hẹp hơn, Vietjet Air chắc hẳn sẽ là một lựa chọn nhẵn. Trái với cảnh trễ chuyến thường thấy ở những chặng bay nội địa của Vietjet Air, những chặng bay quốc tế của hãng hàng không giá rẻ này thường khá đúng giờ. Điểm trừ độc nhất của máy bay Vietjet Air có lẽ chính là chỗ ngồi chật, hẹp và không có nhiều không gian để chân. 
>>> Thông tin du lịch nhật bản giá rẻ

Khi đã có mặt ở thủ đô Seoul, các bạn có thể di chuyển bằng tàu điện ngầm các line 3, 7, 9 để tới Express Bus Terminal nằm ở quận Seocho. Hãy đến quầy bán vé và mua vé tới tỉnh thành Sokcho. Giá vé một chiều là khoảng 18.100Won. Cứ 30 phút lại có xe xuất phát, vì vậy, các bạn không cần phải mua vé trước, trừ khi đi vào những ngày cuối tuần. 

Hành trình từ Seoul tới Sokcho kéo dài khoảng 3 giờ đồng hồ và đi qua những cung đường khá đẹp với những ngọn núi nối tiếp nhau hai bên đường. Các bạn sẽ xuống xe ở điểm cuối của hành trình – Sokcho Express Bus Terminal. 

Xung quanh khu vực bến xe có khá nhiều khách sạn, nhà nghỉ với giá ngả nghiêng từ 35.000 – 50.000Won. Giá phòng thường tăng thêm khoảng 10.000Won vào hai ngày cuối tuần là thứ 6 và thứ 7. 

Thời gian lý tưởng để tới Seoraksan là vào buổi sáng vì thời tiết lúc này khá dịu mát. Người dân Hàn Quốc thường chuẩn bị sẵn đồ ăn để tận hưởng bữa trưa tại Seoraksan. Nếu muốn học tập người Hàn và có một chuyến picnic đáng nhớ tại Seoraksan, các bạn có thể vào các cửa hàng tiện lợi để mua nước và đồ ăn như gimbab, sandwich với giá khá mềm. 

Để tới vườn nhà nước Seoraksan, các bạn có thể bắt xe số 7 hoặc 7-1 tại bất cứ bến nào và xuống tại bến rốt cuộc. Giá vé là 1.200Won. Lưu ý nhớ đổi tiền lẻ để trả tiền xe bus bởi tài xế sẽ không thối lại tiền thừa. Giá vé vào cổng vườn nhà nước Seoraksan là 3.500 Won. 

Ngay ở lối vào, các bạn sẽ nhìn thấy tấm bản đồ vườn nhà nước Seoraksan với những tuyến đường leo núi được chia theo mức độ khó. Thay vì hướng lên đỉnh Ulsan Bawi, chúng tôi quyết định chọn tuyến Biseondae để ngắm nhìn vẻ đẹp của thung lũng Cheonbuldong. 

Sau khi chấm dứt một ngày vận động mệt nhoài, các bạn đừng quên thưởng thức đặc sản của Sokcho – đó chính là hải sản tươi sống. Hãy bắt xe bus bất kỳ đến cảng Daepo – nơi có một khu chợ hải sản sầm uất – và chọn cho mình những chú cá tươi ngon nhất để làm sashimi. 


Sokcho không phải là một điểm đến nức tiếng đối với du khách quốc tế, do vậy, tiếng Anh hay tiếng Trung cũng không thực thụ phổ biến tại đây. Để gọi được một bữa tối, chúng tôi đã phải áp dụng chút tiếng Hàn ít oi và tiếng nói thân để chọn món và mặc cả. Giá cả tại cảng Daepo đắt hơn so với những khu chợ khác trong trọng tâm Sokcho nhưng bù lại, dùng bữa tại đây, chúng tôi lại được hít thở bầu không khí trong trẻo và măn mẳn của biển. Còn gì thúc bằng việc được ngồi ăn một nồi lẩu hải sản và nghe tiếng sóng biển vỗ rì rào bên tai./.
>>> Khám phá: http://dulichnhatban.travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-6-ngay-5-dem

Thứ Tư, 4 tháng 11, 2015

Văn hóa cúi chào ở đất nước Nhật

Nhật Bản là một nhà nước có nền văn hóa độc đáo từ những văn hóa uống trà, chào hỏi... đến văn hóa làm việc. Du lịch Nhật Bản giá rẻ xin giới thiệu với bạn đọc những kiến thức văn hóa cúi chào trong bộ các lề luật của văn hóa của người Nhật. 

Không giống như người dân các nước phương Tây, người Nhật Bản khi gặp nhau không bắt tay hay ôm hôn mà thay vào đó là cúi chào nhau. Cúi chào là một nghi tiết khá phức tạp nhưng rất quan yếu trong giao tiếp. Bạn phải học cúi chào đúng cách để mô tả sự quý trọng đối với người Nhật Bản. 
nghi thức cúi chào được gọi là Ojigi. Ojigi có tức là đổ người từ phần eo về phía trước. Ojigi bao gồm nhiều mức độ, từ một cái gật đầu khẽ đến phong thái cúi gập người 90 độ. tư thế cúi chào của Ojigi phụ thuộc vào hoàn cảnh, vị thế của người bạn chào đối với bạn, và phụ thuộc vào bạn là nam hay nữ. 
>>> Xem tiếp: http://dulichnhatban.travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-6-ngay-5-dem
Ojigi không chỉ được dùng khi gặp nhau, mà còn biểu thị sự hàm ân, biết lỗi, nhờ vả… thành ra, khi cảm ơn hay xin lỗi người Nhật, bạn cũng phải hành lễ Ojigi. phong thái hành lễ đẹp nhất là đứng chụm hai chân lại, đổ người về trước ở phần eo làm sao cho lưng và chân vẫn giữ thẳng, không được để cong. Khi cúi người, bạn có thể đồng thời nói những câu như “Konnichiwa” (xin chào), “Arigatou gozaimasu” (cám ơn), “Sumimasen” (xin lỗi), “Onegaishimasu” (làm ơn)… 

Trong xã hội hiện đại, bình thường người ta sẽ đứng và cúi chào, nhưng nếu nghi lễ được diễn ra trên sàn trải tatami, bạn phải quỳ xuống chào. Hai bàn tay duỗi thẳng, khép các ngón lại và đặt trước mặt, hai bàn tay không chĩa thẳng về phía người đối diện mà hơi chụm vào nhau, cách nhau khoảng 10-20cm. Khi cúi xuống thì cúi từ từ, đầu cách mặt đất 10-15cm Khi ngẩng dậy cũng làm thật từ tốn. 

Khi đứng chào, đối với nam: hai bàn tay duỗi thẳng, khép ngón, khép hai cánh tay sát bên sườn, và cúi xuống. 

Đối với nữ: hai tay duỗi thẳng, đặt trước người tạo thành hình chữ V sao cho bàn tay phải đặt trên bàn tay trái, ngón tay duỗi thẳng và khép lại, rồi từ từ cúi chào. 

Trong trường hợp chào xã giao hàng ngày, đối với những người ngang tầm mình thì cúi khoảng 15 độ. 
>>> Đăng ký: du lịch nhật bản giá rẻ
Trang trọng hơn, như khi lần đầu họp mặt, cúi khoảng 30 độ. Còn khi muốn cảm ơn ai đó, bạn nên cúi 45 độ biểu đạt sự biết ơn từ tận đáy lòng mình. 

Đối với sếp hay những người lớn tuổi hơn, càng cúi thấp càng biểu thị sự kính trọng của bạn đối với người đó, nghĩa là, người bạn chào có cấp bậc hay tuổi tác hơn bạn càng nhiều thì bạn càng phải cúi sâu và giữ ở phong độ đó lâu hơn thường nhật. Đôi khi phải cúi gập đến 90 độ, trong những trường hợp gia nhân chào chủ nhà chẳng hạn. 

Tuy nhiên, không phải cứ nhìn thấy nhau là người ta lại hành lễ Ojigi, thường ngày chỉ lần gặp trước tiên trong ngày, người Nhật sẽ cúi chào theo đúng chuẩn, còn những lần gặp tiếp theo họ sẽ chỉ khẽ gật đầu chào nhau, để khỏi phiền toái và tốn thời gian.
>>> Xem thêm: tour du lịch singapore

Thứ Sáu, 30 tháng 10, 2015

Tìm hiểu về lễ hội Tuyết Yuki Matsuri

Tuyết sẽ chính thức ghé thăm Nhật Bản từ tháng 1 – tháng 2. Đặc biệt, một số nơi như Hokkaido hay vùng Tohoku sẽ nếm trải cái lạnh rất hà khắc. Tuyết rơi từ ngày này sang ngày khác, có nơi tuyết rơi dày đặc, phủ cao hơn chiều cao người thường. Trong hoàn cảnh đó, người dân địa phương đã nghĩ ra nhiều biện pháp để sống chung với tuyết. Một trong số đó là những hoạt động vui chơi và lễ hội tuyết.

Diễn ra tại Hokkaido vào tháng 2 hàng năm, có thể nói “Sapporo Snow Festival” là lễ hội tuyết nức danh nhất du lịch Nhật Bản. Được tổ chức lần đầu vào năm 1950, đến năm 2015 là lần thứ 66. Tại Công viên Odori, tỉnh thành Sapporo – địa điểm tổ chức trước tiên trong lễ hội – bạn sẽ được chiêm ngưỡng những tác phẩm điêu khắc băng tuyết sống động với đa dạng mọi chủ đề đổi thay theo từng năm, từ công trình vĩ đại thế giới đến danh nhân, nhân vật nổi danh. Đặc biệt những tác phẩm đồ sộ cuốn mọi ánh nhìn phải cần sự tương trợ từ xe cần cẩu và đội tự vệ. Để vận chuyển sờ soạng lượng tuyết trong Lễ hội tuyết Sapporo cần phải huy động 6500 xe tải 5 tấn. Đêm xuống, thành phố lên đèn hắt chút ánh sáng dịu dàng lên tuyết trắng xóa, tạo nên quang cảnh huyền ảo như vô thực. ngày nay, hàng năm có hơn 2 triệu khách du lịch trong và ngoài nước đến tham quan lễ hội này.

Tòa thành bằng tuyết được tái hiện một cách hoàn hảo từ phần mái đến bức tường thành. 
Công viên Odori - quảng trường của lễ hội - nhìn từ tháp Sapporo TV Tower nhấp nhoáng ánh đèn, khiến bao du khách ngơ ngẩn. 
Bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước sự công phu trong từng chi tiết nhỏ từ những chiếc vảy đến râu rồng 
Những làn trượt bằng tuyết ở Tsudome - địa điểm vui chơi - mang đến những giây lát đầy phấn khích 
Lễ hội chứa chan những chú người tuyết đáng yêu!
>>> Tham khảo: đi du lịch singapore
Ở thành thị Yokote, tỉnh Akita có một hoạt động đã kéo dài trong suốt gần 420 năm, tên là “Yokote Kamakura”. “Kamakura” là tên gọi một loại lều nhỏ làm bằng tuyết. Vào ngày 15, 16/2 hàng năm, người ta sẽ dựng khoảng 100 lều Kamakura trong toàn đô thị. Bên trong lều là đám trẻ mỏ nô giỡn, vừa uống rượu ngọt vừa nướng bánh dày Mochi trên bếp than, hi hữu cất lời chào đón du khách “Haiitetanse!” (có nghĩa “Xin mời vào!”). Một bàn thờ đơn giản (Kamidana) cũng được dựng trong lều, chất chứa nhiều ước mong về mùa màng bội thu, nhà cửa yên lành gửi đến ngốc.

Cấu trúc của lều tuyết Kamakura khiến nhiệt khó thoát ra ngoài nên bên trong thực ra rất rét mướt 
Ánh nến lung linh trong vô vàn những chiếc lều tuyết Kamakura nhỏ xinh (©Akita Prefecture)

Du lịch nhật bản giá rẻ vào mùa đông, lễ hội tuyết được tổ chức ở khắp nơi nhưng đốn hội tụ ở miền Bắc Nhật Bản. Sự gắn kết rét mướt giữa mọi người được sinh ra bởi những hoạt động như thế này và khiến cho cái lạnh của mùa đông tưởng như khắc nghiệt trở nên đôn hậu và dễ chịu hơn rất nhiều.

"Lễ hội Namahage Sedo" diễn ra khắp bán đảo Oga, tỉnh Akita. Dưới chỉ dẫn của thần, các Namahage đánh trống và nhảy múa trên sân khấu ở ngọn núi tuyết
"Lễ hội Đèn lồng tuyết Hirosaki" của đô thị Hirosaki, tỉnh Aomori. Không khí vui chơi náo nức trong trời tuyết lạnh cùng những chiếc đèn lồng tuyết do chính người dân tự làm đã khiến Hirosaki như bừng sáng

Thứ Năm, 15 tháng 10, 2015

Đi Nhật khám phá Lễ hội Hoa Anh Đào ở Okinawa

Tour du lịch nhật bản - Hoa anh đào giữ một vị trí rất nổi bật trong văn hóa và truyền thống Nhật Bản. Hoa anh đào là hiện thân của ý niệm có vai trò trọng điểm trong văn hóa Nhật – hakanasa – một từ rất khó dịch, nó chuyển tải một cảm giác mỏng mảnh, thậm chí là phù du, của cuộc thế! sơn hà Nhật Bản nổi danh với Lễ hội hoa anh đào được tổ chức tháng giêng hàng năm ở Okinawa.

Mùa xuân là thời gian các cây hoa anh đào du lịch Nhật Bản bắt đầu nở rộ và cũng là thời khắc bắt đầu lễ kỷ niệm lễ hội truyền thống hoa anh đào xoay quanh các loại hình giải trí kỳ lạ với âm nhạc dân gian là một trong những điểm nổi trội nhất của lễ hội.
Trong thời hiện đại, những lễ hội hoa anh đào là thời kì các buổi hòa nhạc được xếp đặt tổ chức và có rất nhiều hoạt động âm nhạc trong nước. Đường phố được lấp đầy với những dòng người tham quan và trò chơi các loại cho con trẻ đến vui chơi.
y phục kimono truyền thống của Nhật Bản cũng được mang ra biểu diễn đường phố với thiết kế đặc biệt kimono đặc biệt trở thành tượng trưng chi sự thống nhất của văn hóa Nhật Bản. Những bông hoa xinh đẹp được sắp xếp một cách nổi trội cũng là một trong những điểm thu hút của các mùa lễ hội.

Về cơ bản các mùa lễ hội hoa anh đào là một sự phối hợp của tất tật các loại hoạt động khác nhau. Một mặt người ta sẽ tổ chức cuộc thi dung nhan trong khi đó ở một nơi khác sẽ có một buổi lễ tôn giáo đang diễn ra.
Mùa xuân là mùa của lễ kỷ niệm, mang lại những bông hoa anh đào đẹp tươi đậy tất cả phong cảnh xung quanh. Tuần trước tiên của tháng tư có nhẽ là thời kì lý tưởng để chứng kiến hoa anh đào ở thể nở rộ nhất và đẹp đến ngất ngây lòng người.

mặc dầu lễ hội hoa anh đào được tổ chức trên khắp tổ quốc theo nhiều cách thức khác nhau, nhưng có hai khu vực phổ quát nhất là Shinjugyoen và công viên Ueno, nổi tiếng với các hoạt động hấp dẫn diễn ra tại đây.
Một phần hích của mùa lễ hội hoa anh đào Nhật Bản xem hoa đào nở. Truyền thống này đã đích thực ăn sâu vào máu của văn hóa Nhật Bản duyệt y Trung Quốc trong một thời gian dài trở lại đây. Truyền thống này được gọi là Hanami và được coi là một hoạt động làm sống lại tinh thần của những người tham gia.
Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều người, bạn bè và gia đình hội tụ xung quanh các gốc cây hoa anh đào để làm một buổi picnic thân tình, cùng nhau tận hưởng phong cảnh hoa đào nở, hoa đào rơi ngọt, thơ mộng. Sự hòa hợp giữa tự nhiên và con người tạo cho lễ hội một bầu không khí thật ráo trọi.
Bất cứ nơi nào có cây hoa anh đào sẽ có các quầy hàng thực phẩm phục vụ du khách đi tour nhật bản giá rẻ tham quan. bít tất các mặt hàng thực phẩm trên gian hàng đều được chế biến xoay quanh việc sử dụng anh đào. Bạn sẽ có thể học hỏi được một số cách xử lý ẩm thực tuyệt vời nhất để có thể khơi gợi vị giác của mình trong mùa cao điểm tại những quầy hàng này.
Một số lễ hội quan trọng được tổ chức hàng năm tại các địa điểm được chỉ định trước. Địa điểm phổ quát nhất trong số đó là Lễ hội hoa anh đào diễn ra tại cung điện Kumamoto.

Đây là một trong những lễ hội bạn kiên cố không muốn bỏ lỡ, do đó đừng để cho vấn đề giao thông hoặc đám đông du khách cản ngăn bạn tham gia lễ hội. Mở lối đi riêng, tìm một không gian riêng cho mình, ngắm nhìn hoa anh đào nở và tận hưởng lễ hội theo cách riêng của bạn nhé!
>>> Lựa chọn tour du lịch: tour du lịch hàn quốc | tour du lịch châu âu | tour du lịch singapore

Thứ Bảy, 12 tháng 9, 2015

CÁCH DẠY CON QUA BỮA ĂN CỦA NGƯỜI NHẬT


Đối với người Nhật, giờ ăn trưa là một phần của phương pháp giáo dục sớm.

>>> Có thể bạn quan tâm: du lịch nhật bản
Cơm hộp của các bé

Tháng 11 đánh dấu sự bắt đầu của mùa đông. Điều này cũng có tức thị các bà mẹ Nhật Bản ngày càng phải quan tâm hơn đến bữa trưa của con mình. Sao cho những món ăn trong đó luôn sốt dẻo và đủ năng lượng cho bé trong mùa đông Nhật Bản lạnh giá. Ở Nhật, một hộp cơm trưa của trẻ mang đi học thường được gọi là “bento”, hoặc lịch sự hơn thìa là “obento”, bất kể đó là một hộp nhựa đựng thức ăn đơn giản hay cả một cặp lồng 3,4 ngăn đầy ắp.

Trong khi hồ hết các trường tiểu học và trung học cơ sở đều có nhà bếp nấu ăn cho trẻ thì ở cấp mẫu giáo và măng non (Hoikuen) thường có khuynh hướng không. Điều này khiến cho tất các bà mẹ Nhật Bản có con ở lứa tuổi 2-5 phải tự tay chuẩn bị đồ ăn trưa cho con mình. Các “charaben” hay còn gọi là nhân vật được trang trí bằng thức ăn trong hộp bento của các bà mẹ Nhật là để dành cho những cô bé cậu bé rất khó tính, kén ăn, lười ăn và có khẩu vị riêng.Tôi cũng như rất nhiều người, duyệt internet, đã một lần được nhìn thấy những hộp bento và bít tất đều phải “mắt chữ A, miệng chữ O” với tài sáng tạo và nhiệt huyết của mẹ Nhật. Tôi hỏi một bà mẹ Nhật rằng cô ấy chuẩn bị cơm cho con như thế nào thì được biết: thường dành 20 đến 30 phút mỗi buổi sáng để đóng gói cơm hộp. Điều này được thực hành bằng cách phối hợp khéo léo# thức ăn để lại có một phần từ bữa ăn tối, chuẩn bị trước thêm một số rau, thịt tươi trong tủ lạnh, và mẹ Nhật sáng hôm sau chỉ cần làm thêm các món ăn nhanh như tamagoyaki – một món trứng tráng cuộn hơi ngọt là xong tiêu chuẩn cho một bữa cơm hộp và có thể được thực hành trong một vài phút. Tuy nhiên, một hộp bento của trẻ em Nhật không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà con bao hàm trong đó rất nhiều giá dịnh giáo dục.

Tôi đã từng có thời cơ ghé thăm trường Shin Yoshida – một trường mẫu giáo ở ngoại thành Yokohama, cách khoảng 20 phút đi xe từ trọng tâm Tokyo. tuốt các con trẻ mang cơm trưa do mẹ (hoặc thậm chí là bố hay ông bà chuẩn bị) từ nhà đi. Các tía cũng mang cơm hộp của mình để ăn trong giờ nghỉ với những đứa trẻ. Giờ ăn trưa tại trường mẫu giáo Shin Yoshida được tận dụng như một thời cơ rất tốt để giáo dục trẻ nít. Những bài học trẻ học được tại đây nhiều không kém giờ thủ công, giờ học vẽ hay giờ chơi xếp hình.

Bài học trước nhất tôi quan sát được: đó là bài học về sự vệ sinh. Trường học và trường mẫu giáo Nhật Bản thường có cơ sở vật chất rửa tay ở khắp mọi nơi, không chỉ trong các phòng tắm. Trước khi ăn, các bé đều như một nếp, ùa ra các bồn rửa tay và tự dùng xà phòng và nước để vệ sinh hai bàn tay sạch sẽ.

Bài học thứ hai trẻ Nhật được học, đó là về phép lịch sự và hàm ân. Sau khi rửa tay, các bé ngồi tụ hợp thành từng nhóm, đặt hộp bento của mình trước mặt. Tuy nhiên, không ăn ngay. Lúc này, cô giáo mầm non sẽ nói lời cám ơn và trẻ sẽ đồng thanh nói theo cô. Cacsc bé thanh minh lòng hàm ân ba má, những bác dân cày và nhiều cô chú lao động khác đã cho bé có được bữa ăn trưa ngon miệng. Tiếp theo đó là lời bài hát “obento obento Ureshiina” (obento, obento, tôi rất hạnh phúc) vang lên:
>>> Xem tiếp: tour hàn quốc
Obento, obento Tôi rất hạnh phúc Tay của tôi là đẹp và sạch sẽ vơ chúng ta hãy cùng nói Itadakimasu!

“Itadakimasu” là một hạng tiếng Nhật rất khó để dịch nghĩa trực tiếp. Tôi có thể ta nôm na như thế này: nó được nói lớn ngay trước khi ăn và có nghĩa đại loại như “Tôi rất vinh diệu để bắt đầu ăn bữa ăn này”. Vậy là, sau khi một tràng những âm thanh “Itadakimasu!” líu lô vang lên cùng một lúc, các bé Nhật mới bắt đầu cắm cúi vào hộp cơm của mình.
Bài học thứ ba là về dinh dưỡng: Nhìn trộm vào hộp của các bé, tôi quan sát thấy bình thường luôn có một charaben (nhân vật bento bằng thức ăn) chủ đạo, với onigiri (cơm) mang khuôn mặt cười và xúc xích nhỏ cắt giống như con bạch tuộc. quơ luôn được mẹ Nhật xếp đặt rất cân bằng: Luôn luôn có chí ít một loại rau và một số protein, thường ở dạng trứng hoặc thịt. Có vẻ như ngay cả ở Nhật Bản trẻ nít cũng không thực sự ăn cá nhiều, trừ khi ní được chế biến thành một cái gì đó như Kamaboko (một loại bánh cá). Vậy là, trẻ Nhật từ bé đã tự giác ghi nhớ trong đầu thành phần dinh dưỡng của một bữa ăn căn bản mình phải có: Màu xanh của rau, trắng của cơm và vàng, đỏ..của thịt.

Bài học thứ tư là về sự thi đua trong ăn uống. Những đứa trẻ đã dọn sạch các ô cơm của mình thường chạy đến nộp lại cho cô giáo với một vẻ mặt đầy tự hào. Trẻ nhỏ thích thi đua với nhau trong việc ăn uống. Điều này giúp các bé ăn tụ họp hơn và ăn ngoan hơn. hẳn nhiên, số ít những bé không thể hoàn tất hết hộp bento của mình cũng không hề bị mọi người làm cho phải cảm thấy hổ hang. Các càn măng non luôn để mắt đến các bé và viện trợ bé gặp khó khăn trong việc ăn uống.

Khi tất thảy các bé hoàn tất, các em hét to một cách nhiệt tình “Goshisosamadeshita!” – một câu nói truyền thống của Nhật sau khi ăn cơm, nghĩa đại loại như “cảm ơn vì bữa ăn ngon miệng này” và cùng nhau lao ra đánh răng. Một khi răng được chải, bàn chải đánh răng của, ly và hộp cơm rỗng được cất đúng vị trí, những đứa trẻ chạy đi chơi.
Tôi chợt nhớ đến những bữa ăn trưa tại nhà hay tại trường mẫu giáo của Việt Nam, bé lớn tự mỗi người cầm tô ngồi xúc cho hết, bé nhỏ thì ngồi xung quanh cô, để cô xúc cho một vòng, ăn thật nhanh để còn đi ngủ. Ở nhà thì trước khi ăn cũng luôn để tay bẩn rồi lao vào ăn ngay. Người mẹ thậm chí còn không thèm nhắc con vì “nó ăn cho đã là may lắm”. trẻ mỏ Việt không có lòng hàm ơn với những gì mẹ đã chuẩn bị cho chúng. Một số hò la, hất đổ cả bát cơm vì không có món mình thích, một số ngậm chặt miệng, nhè cơm chì vì chúng cho rằng mẹ đang bắt ép chúng ăn, rằng ăn là khổ. Tôi thấy buồn.
sửng sốt trước cách dạy con qua bữa ăn của người Nhật

Đối với người Nhật, giờ ăn trưa là một phần của phương pháp giáo dục sớm.

Trò chuyện với ông Sumie Kato hiệu trưởng của trường mẫu giáo Shin Yoshida, ông nói với tôi rằng “Giờ ăn trưa của trẻ được chính phủ Nhật bản coi như một phần quan yếu của phương pháp giáo dục sớm. Nó đích thực không chỉ là ăn một bữa ăn trưa dinh dưỡng, những đứa trẻ học được cách hàm ân những gì bố mẹ chuẩn bị cho chúng, những nghi tiết xã giao cơ bản trong ăn uống, chẳng hạn như nói itadakimasu và goshisosama đúng. Và trên hết, các bé được trải nghiệm như thế nào một bữa ăn vui vẻ.
>>> Tham khảo: du lịch châu âu

Thứ Hai, 31 tháng 8, 2015

Một vài du lịch suối nước nóng nổi tiếng ở Nhật

Du lịch Nhật Bản - Suối nước nóng Dogo ở xứ Iyo (nay là tỉnh Ehime) được coi là suối nước nóng lâu đời nhất ở Nhật Bản. Tương truyền rằng, đây là nơi một số vị hoàng đế trong truyền thuyết và những hoàng đế trong thời kỳ đầu lịch sử thường đến tắm. Các nhà sư đã xây dựng onsen này thành nơi chữa bệnh, và tắm suối nước nóng còn là một phần trong lễ tẩy trần của Phật giáo.
Onsen ở Hokkaido.

Onsen ở Gunma


Ở Nhật, việc khỏa thân tắm suối nước nóng là chuyện bình thường (VN mình chưa dám đâu nhờ?)


Suối Takaragawa ở Gunma

Yuzawa Onsen ở Niigata


Từ xa xưa, không chỉ nam giới, mà cả nữ giới đều rất thoáng trong chuyện khỏa thân tắm onsen.

Kinugawa Onsen ở Tochigi

Onsen ở Ehime


Xứ Iyo – nay là tỉnh Ehime nổi tiếng với các onsen từ ngàn xưa
Nguồn: Sưu tầm.
>>> Đăng ký: du lịch nhật bản giá rẻ

Thứ Hai, 24 tháng 8, 2015

Bí quyết giao tiếp thành công của con người Nhật

Du lịch Nhật Bản - Diện tích nhỏ bé, ít tài nguyên thiên nhiên, nhưng Nhật đã là một nền kinh tế hùng mạnh mà các quốc gia khác phải kiêng nể. Vì sao? Câu trả lời nằm trong phong cách làm việc của người Nhật: độc đáo, khác biệt và hiệu quả. Đó là những bài học quý cho bất kỳ ai muốn thành công.

Cách đơn giản nhất thể hiện lòng tự trọng là đến đúng giờ đối với bất kỳ cuộc hẹn nào. Người Nhật thường đến sớm một chút so với giờ hẹn
>>> Xem thêm: http://dulichsingapore.org/tour/du-lich-singapore-4-ngay-3-dem
1. Tôn trọng quyết định của nhóm

Nhật Bản là một xã hội luôn nhấn mạnh “Chúng tôi” thay vì “Tôi”.

Các quyết định quan trọng thường được thảo luận và chỉ khi có sự nhất trí thì mới được đưa ra. Cũng vì mọi kết quả đều là nỗ lực của cả tập thể nên sẽ không phù hợp khi bạn ngợi khen một cá nhân cụ thể.

Người Nhật quan niệm thành công là nỗ lực của cả nhóm và không ai có thể tự thành công. Họ nhấn mạnh giá trị của việc mọi người làm việc cùng nhau. Họ ưu tiên một quy trình thảo luận mang tính hợp tác mà đôi khi có thể chậm một chút, nhưng cuối cùng, vẫn đảm bảo được rằng tất cả mọi người đều có tiếng nói chung. Người Nhật hiểu rằng việc đảm bảo mọi phần thưởng được chia đều giữa các thành viên sẽ không làm nảy sinh sự ghen tị, so đo.

2. Nói giảm, nói tránh

Người Nhật luôn chủ động hạn chế những tình huống đối đầu. Họ không thích và không bao giờ nói “Không”. Mọi lời nói và phép tắc giao tiếp của họ được phối hợp nhằm tránh gây hiềm khích nơi người nghe.

Thay vì đi thẳng vào vấn đề, người Nhật thường gợi ý nhẹ nhàng, nói bóng gió. Đôi lúc, họ nói một cách rõ ràng hơn nhưng rất cẩn trọng để không làm người khác bị phật ý hay tức giận.

Tính tự chủ cao của người Nhật giúp cho họ luôn bình tĩnh và không áp đặt ý chí của bản thân lên người khác. Để đạt được khả năng này, bạn cần dành thời gian lắng nghe cẩn thận lời người khác nói và lời của chính mình. Nhờ đó bạn sẽ nhận ra những dấu hiệu không hay và điều chỉnh trước khi mọi chuyện trở nên tệ hại.

3. Đúng giờ


Giới công sở xứ hoa anh đào đặt nặng giá trị của “kao”, tức là thể diện. Khái niệm “thể diện” bao gồm niềm tự hào cá nhân, danh tiếng và địa vị xã hội.

Bất kỳ một hành động nào có thể khiến cho họ bị mất mặt sẽ bị coi là độc hại trong môi trường công sở, và sẽ bị kịch liệt phản đối. Cách đơn giản nhất thể hiện lòng tự trọng là đến đúng giờ đối với bất kỳ cuộc hẹn nào. Người Nhật thường đến sớm một chút so với giờ hẹn.

Đúng giờ là một thói quen tốt để chúng ta được người khác tôn trọng. Không có gì bất lịch sự bằng việc để cho người khác chờ đợi. Vì thế, bạn hãy sắp xếp lịch trình cho mình một cách hợp lý.

4. Duy trì liên lạc

Ở Nhật Bản, gọi điện và hẹn gặp trực tiếp được đánh giá cao hơn rất nhiều so với gửi thư, fax hay email. Dành thời gian để tiếp xúc trực tiếp với đối tác được xem là dấu hiệu của sự tôn trọng họ.

Người Nhật rất coi trọng các mối quan hệ làm ăn lâu dài, vì vậy khi làm việc ở đây, bạn cần biết cách duy trì liên lạc qua lại, gián tiếp hoặc trực tiếp.

Người Nhật đưa việc làm quen và tạo dựng mối quan hệ lên tầm cao bởi họ hiểu được giá trị của chúng. Nhiều người trong chúng ta cảm thấy khó chịu hoặc tiếc thời gian khi giữ liên lạc với người khác. Chúng ta hạn chế việc trao đổi thư từ nhưng điều đó thể hiện sự thiếu bền chặt của các mối quan hệ.
Nguồn: sưu tầm.
>>> Đăng ký: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào